Ел. парен казан 60 литра (с индиректно подгряване и автоматично пълнене)
-
Казана е подходящ за готвене, сотиране и варене на всякакъв вид продукти
-
Продуктите се загряват раномерно в целия обем на казана, благодарение на индиректното нагряване чрез водната риза в която температурата на генерираната пара достига до 110оС
-
Резервоара за готвене и капака са изработени от неръждаема стомана тип 316
-
Външен клапан, позволяващ да се изпуска излишъка от въздух, акумулирал се във водната риза по време на нагряващата фаза
-
Уреда има сертификат за IPX4 влагозащита
-
Соленоиден клапан за пълнене със студена и топла вода
-
Предпазен клапан, предотвратяващ надвишаване на налягането във водната риза
-
Без надхвърляне на температурата за готвене
-
Дренажен отвор с голям капацитет, позволяващ точно порциране на храната, особено за малки количества.
-
Плътен и здраво затварящ се капак за по-бързо готвене и намаляване на топлинните загуби
-
Лесни за почистване отвън дренажни тръба и кран
-
Специален пресостатен контролер следи за консумацията на енергия и вода
-
Висококачествен инокс Scotch Brite полиране (дизайн ELECTROLUX), заоблени ъгли с лазерна обработка
-
Капацитет 60 литра
-
Диаметър на казана 420 мм
-
Захранване 400 V/3N ph/50/60 Hz
-
Мощност 9,4 kW
-
Размери 800/730/850 мм
